Filter by
Found 1 from your keywords: subject="Minyak Sawit"
Minyak kelapa sawit: Teknologi dan Manfaatnya untuk Pangan Nutrasetikal
Tanaman kelapa sawit dibudidayakan guna mendapatkan kandungan minyaknya yang tinggi untuk kebutuhan industri pangan dan nonpangan. Konsumsi minyak sawit dalam negeri yang makin meningkat setiap tahun baik berupa minyak goreng dan produk turunannya yang lain seperti margarin mendorong perluasan perkebunan sawit di Indonesia. Indonesia menempati posisi pertama dalam produksi minyak sawit mentah (…
- Edition
- Cet.1, 2012
- ISBN/ISSN
- 978-602-241-947-1
- Collation
- xiv, 170 p. : ill ; 25cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 633.3 SIB m
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography