Buku ini berisi informasi mengenai sarapan pagi, lauk-pauk modern, makanan selingan, dan lauk-pauk tradisional.
Buku ini berisi berbagai jenis resep makanan yang berbahan dasar kentang, ubi jalar, taro, sukun, jagung, kimpul, sagu, singkong, talas, dan sagu.
Buku ini berisi informasi mengenai asupan penjaga stamina, mencegah penyakit dengan pola makan dan kebiasaan sehat, berbagai pola makan yang ditawarkan dan kebiasaan-kebiasaan mengkonsumsi makanan sehat, mewaspadai makanan dan alat-alat makan yang digunakan untuk menyantap makanan tertentu.
Buku ini berisi informasi mengenai hasil-hasil bumi dan pemanfaatannya yang ditulis oleh kontributor harian kompas mulai dari lada, ternak, bambu, batu, tanaman obat, maupun barang-barang kerajinan tangan.
Buku ini berisi kumpulan tulisan seputar pengalaman membuka restoran, ketakutan, peluang, keberhasilan, dan perubahannya, bagaimana mendapatkan keuntungan dengan makanan kecil, mendapat keuntungan besar dengan pekerjaan tangan, meraih untung besar melalui wisata alam, dan serba-serbi usaha lainmulai dari taman kota sampai Hotel, dari salon kecil menjadi akademi sekretaris, usaha kurir dan kedai…
Buku ini berisi informasi tentang pengenalan bahan baku kerupuk puli, pengenalan kerupuk puli, pembuatan kerupuk puli, dan analisis usaha kerupuk tradisional.
Buku ini berisi informasi tentang krupuk dan berbagai jenis krupuk berdasar bahan dasarnya mulai dari krupuk kedelai, krupuk susu, krupuk wortel, krupuk ampas tahu, krupuk ikan, krupuk jagung, dan krupuk uyel.
Buku ini berisi informasi tentang produk olahan ubi kayu menjadi bahan baku seperti gaplek, tepung, beras, oyek, dan serbuk, produk ubi kayu siap santap seprti kue kering, soes, kastengels, biskuit, nastar, aneka kue basah,kroket, bolu, lauk pauk, kue tradisi, camilan, minuman dan puding, produk ubi kayu siap masak seperti opak, enyek-enyek, rambak, kerupuk tepung, makaroni, kerupuk ikan, serta…
Buku ini berisi informasi tentang macam-macam jenis tempe, alat-alat yang diperlukan, skema pembuatan tempe, proses pembuatan tempe, peracunan pada tempe, cara pembuatan tempe, tepung tempe, skema pembuatan oncom, dan proses pembuatan oncom.
Buku ini berisi informasi dan ilustrasi mengenai makanan, saluran pencernaan, gangguan pencernaan, fungsi enzim, organ-organ pencernaan, organ dan fungsi organ pencernaan