Industri yang bahan bakunya menggunakan bawang merah dan bawang putih telah berkembang pesat, terutama industri makanan dan obat-obatan. Buku ini juga akan menambah pengatahuan kita tentang pemanfaatan bawang merah dan bawang putih.
Buku ini membahas tentang kacang hijau, baik dari segi penanaman, pengolahan, pemanfaatan, maupun segi lainnya.
Kacang tanah sebagai sumber protein nabati terbesar kedua setelah kedelai merupakan tanaman yang sangat mudah ditemui di Indonesia. Tanaman ini juga memeiliki potensi untuk dikmbangkan dalam berbagai produk industri pangan.
Buku ini memberikan informasi mengenai budidaya tanaman kakao, serta pengolahan tanaman kakao sehingga dapat menjadi salah satu penghasil devisa yang cukup besar bagi Indonesia.
Kapas merupakan salah satu tanaman yang menjadi salah satu bahan baku industri tekstil, alat kesehatan dan peralatan kosmetik. Dari industri kapas pula, Indonesia memperoleh devisa yang cukup besar.
Dalam buku ini dibahas tentang karet mulai dari awal penemuannya hingga ke industri besar, pentingnya karet bagi kehidupan manusia, besarnya devisa yang di hasilkan hingga industri karet yang dapat menampung tenaga kerja yang cukup besar.