Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan mengetahui apakah derajat keasaman mempengaruhi tingkat kemanisan suatu buah. Penelitian ini bermula dari ketertarikan penulis dalam bidang kimia khususnya pada materi derajat kesamaan atau tingkat keasaman. rnrnDalam penelitian ini, teori disusun sebaik mungkin agar memiliki landasan yang kokoh. Teori tersebut disusun dari pengertian, teori dasar, dan…