Makanan dan minuman merupakan dua kebutuhan terpenting dalam kehidupan. Tanpa keduanya, makhluk hidup termasuk manusia tak akan bisa bertahan hidup. Apa yang kita makan, menjadi penentu kesehatan kita. Ada hubungan antara pola makan dengan kemampuan tubuh kita melawan penyakit. Jumlah penduduk dunia terus bertambah; bagaimana cara memenuhi kebutuhan pangan bagi semua orang? Apakah yang disebu…
Buku ini berisi informasi tentang teknologi pangan armada Cheng Ho, Strategi Pangan Iskandar Muda, Politik Pangan Kerajaan Mataram, Sukarno Menghadapi Krisis Pangan, Politik Pangan dan Pertanian Soeharto, Strategi Pangan Di Tengah Perang, dan Kepentingan Energi Versus Pangan. Perjalanan evolusi manusia dari Australopithecus sp menjadi manusia modern (Homo sapiens) meninggalkan jejak perubaha…
Buku ini berisi informasi tentang tumbuh-tumbuhan liar ataupun gulma yang dibudidayakan di daerah Cipanas-Jawa Barat, Tretes-Jawa Timur, dan Bras Tagi-Sumatra Utara dan menjadi tanaman pangan bagi manusia. Buku ini menarik untuk dibaca oleh teman-teman yang ingin mengenal bebagai jenis tanaman pangan.
Buku ini berisi informasi tentang 59 jenis buah-buahan asli Indonesia lengkap dengan kendala dan peluang penanamannya kembali. Buku ini juga dilengkapi dengan ilustrasi gambar yang akan membantu teman-teman dalam mengenali jenis buah-buahan tersebut.
Buku ini berisi tentang jenis-jenis lapangan pekerjaan dari pabrik penyulingan sampai kesenian. Jenis-jenis pekerjaan di industri dan pertanian antara lain: pabrik penyulingan; galangan kapal; industri kayu; pusat pembangkit listrik; industri mobil; pabrik baja; industri elektronika; industri tekstil; industri permen; pertanian dan perikanan.rnBidang jasa, jenis-jenis lapangan pekerjaannya anta…
Apakah ketimpangan wilayah, ekonomi dan sosial di Indonesia menjadi masalah sosial? Para penentang berlindung pada argumen kelatahan ketimpangan selama pembangunan. Bahkan ketimpangan dinilai penting sebagai pelumas perdagangan dari wilayah maju ke wilayah tertinggal.rnArgumen semacam itu dipatahkan melalui penelusuran sejarah panjang ketimpangan sejak tahun 1820. Pembahasan diperlebar pada ban…