Buku ini berisi informasi mengenai jenis-jenis ikan mas, berbagai sistem pemijahan ikan mas, Cara memijahkan ikan mas, penetasan telur, pendederan, pembesaran ikan mas, pencegahan hama dan penyakit, analisis usahatani ikan mas, dan aneka masakan ikan mas. Buku ini juga dilengkapi dengan cara membeli ikan segar.
Buku ini berisi informasi mengenai ikan lele, cara mendapatkan benih lele, pemeliharaan lele, parasit, gejala, dan penyembuhannya, lele dumbo dan pemeliharaannya, serta aneka masakan dari ikan lele.
Buku ini berisi informasi mengenai ikan tambakan, varitas ikan tambakan, kolam tambak, kolam induk, cara membangun kolam, pematang kolam, induk ikan dan penyimpanannya, persiapan kolam tambakan, pembiakan, pemeliharaan, makanan alami, cara memanen, dan pemeliharaan bibit serta masalah penyakit.
Buku yang ditulis khusus bagi wilayah asia tenggara ini difokuskan untuk membahas alasan perlunya budidaya ikan. Lima bab pertama berisi informasi tentang prinsip-prinsip ekologis ikan dan produksi ikan ke konsep mengenai mesin ikan. Bab enam mengenai prinsip-prinsip kesehatan ikan dan memuat bioagresor yang paling umum. Bab tujuh berisi penerapan prinsip-prinsip di situasi Asia Tenggara. Buku …
Buku ini berisi informasi mengenai budidaya ikan Koi, Koki, Arowanan, dan Louhan.Informasi mengenai perawatan, penyakit, cara mengobati, hingga persiapan kontes bagi ikan adalah hal-hal menarik yang dapat teman-teman praktekkan di rumah.
Buku ini secara jelas dan padat membeberkan teknik pembenihan dan pembesaran lele sangkuriang plus efisiensi biaya yang bisa dilakukan untuk mengoptimalkan keuntungan dari usaha budi daya lele berkualitas ini.
Buku ini berisi informasi mengenai kolam air deras, syarat lingkingan untuk kolam, cara membangun kolam, setelah kolam dibuat, seleksi bibit unggul, membuat pelet, panen dan pemasaran, serta resep masakan berbahan ikan mas.
Buku ini berisi informasi mengenai wadah dan pengalengan makanan mulai dari makanan kaleng, wadah gelas, hingga aluminium, Prosedur pengalengan makanan mulai dari bahan mentah, persiapan wadah, pengisian,penutupan pencucian wadah, sterilisasi, pendinginan, hingga penyimpanan, Pengawasan mutu kaleng mulai dari pengujian kekuatan plat, ketebalan lapisan timah, ketahanan bahan terhadap korosi, pen…
Buku ini berisi informasi mengenai standar makanan rumah sakit, standar makanan khusus yang merinci berbagai jenis diet untuk berbagai tujuan pemeriksaan kesehatan,dan lampiran yang berisi informasi mengenai kecukupan zat-zat gizi, kebutuhan kalori,bahan bakar penukar, daftar kadar natrium dan kalium, tabel pola Lipoprotein, Daftar Komposisi Lemak, Asam Lemak, dan Cholesterol Bahan Makanan, Car…
Buku ini berisi informasi dasar-dasar pengaturan makanan bagi orang sakit, dasar-dasar pengadaannya, standar makanan orang sakit, perawatan diettetik bagi penderita berbagai penyakit mulai dari penderita obesitas, aterosklerosis, kardiovaskular, ginjal dan saluran kemih, diabetes melitus, penyakit hati dan kantung empedu, saluran pencernaan, dan perawatan menjelang dan sesudah operasi.