Text
Pengetahuan Dasar Perhotelan
Buku ini berisi informasi mengenai akomodasi sebagai komponen indusri pariwisata, industri akomodasi, hotel sebagai akomodasi komersial,pendirian dan pengusahaan hotel, organisasi hotel, departemen-departemen dalam hotel, tamu dan pengunjung hotel, karyawan hotel, karyawan hotel, dan job training di dalam hotel.
No other version available