Buku ini berisi informasi mengenai tanda-tanda diabetes melitus, komplikasi diabetes melitus, penatalaksanaan makanan untuk penderita diabetes melitus, dan daftar makanan pengganti.
Buku ini berisi informasi dasar-dasar pengaturan makanan bagi orang sakit, dasar-dasar pengadaannya, standar makanan orang sakit, perawatan diettetik bagi penderita berbagai penyakit mulai dari penderita obesitas, aterosklerosis, kardiovaskular, ginjal dan saluran kemih, diabetes melitus, penyakit hati dan kantung empedu, saluran pencernaan, dan perawatan menjelang dan sesudah operasi.
Buku ini berisi artikel-artikel yang membahas nutrisi dan gizi dari rempah-rempah, vitamin, mineral, makanan, buah, susu, dan dampak kesehatannya.
Buku ini berisi informasi mengenai kebutuhan energi, protein,dan mutu gizi.
Buku ini berisi informasi mengenai fungsi makanan di dalam tubuh, faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi, kebutuhan gizi bagi anggota keluarga, kecukupan gizi keluarga, daftar bahan makanan penukar, teknik menyusun menu keluarga, makanan jajanan, pedoman berbelanja bahan makanan, pengelolaan pekarangan untuk perbaikan gizi keluarga, aneka resep makanan berkuah, dan penelitian status gizi.
Buku ini berisi informasi tentang membagi waktu, berpikir tentang diri siendiri, berpikir tentang bagaimana bekerja, dan berpikir tentang masa depan.
Buku ini berisi informasi mengenai seks, pergulatan batin seorang remaja mengenai kehidupan seksualitasnya, kesalahan dan konsekwensi yang ditanggungnya, penyimpangan-penyimpangan yang terjadi sebagai akibat dari penyimpangan kehidupan seksual, homoseksualitas, dan bahkan juga kabar baik bagi setiap remaja tentang kehidupan seksual mereka.
Buku ini berisi informasi resep-resep masakan untuk daging, ayam, ikan, telur dan sosis, tahu dan tempe, sayur, sup, nasi, selada, makanan kecil, puding, dan minuman.
Buku ini berisi informasi mengenai akomodasi sebagai komponen indusri pariwisata, industri akomodasi, hotel sebagai akomodasi komersial,pendirian dan pengusahaan hotel, organisasi hotel, departemen-departemen dalam hotel, tamu dan pengunjung hotel, karyawan hotel, karyawan hotel, dan job training di dalam hotel.