Buku ini menjelaskan gizi dan sumbernya yang dibutuhkan tubuh dengan cara mengolah dan memasak secara benar. Selain itu buku ini juga berisi cara mengkonsumsi makanan dengan mengkombinasi zat gizi yang dibutuhkan dengan zat non-gizi yang sebaiknya dihindari. Energi, Karbohidrat, Serat, Protein, Lemak, Vitamin, Mineral, Air dan Elektrolit, dan angka kecukupan gizi adalah tema-tema yang dibahas d…
Kumpulan buah perenungan A. Mustofa Bisri tentang tokoh-tokoh Islam berpengaruh dan sahabat-sahabatnya, yang ia tuliskan dengan kata yang mampu membuka mata batin kita selebar-lebarnya. Dalam buku ini A. Mustofa Bisri alias Gus Mus menuliskan hasil perenungannya tentang berbagai tokoh. Ada cerita tentang Sunan Kusus, tentang K.H. Hasyim Asy'ari yang juga tokoh pejuang kemerdekaan, tentang Gu…